石井泰二さんの経歴と番組紹介の納豆は?最高級品や納豆バターも!【マツコの知らない世界】

→ 番組終了後、紹介の納豆をアップしました!!

みなさんこんにちは、やじです!

さて、やじうまインフォが毎回かかさずチェックしてる「マツコの知らない世界」。

今日は、納豆の世界と、巨大看板の世界の2本立てですね!

それぞれのプレゼンターを調べてみましたので、どうぞご覧くださいね!!

1 石井泰二さんの経歴は?
2 石井泰二さんの納豆wikiは業界人ご用達DB!
3 日本一高級な納豆はこれ!贈答品レベル!
4 納豆バターのレシピを調べました!
5 番組で紹介された納豆をご紹介!
6 やじまとめ

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1 石井泰二さんの経歴は?

出典:twitter.com

石井泰二
いしいたいじ
青森県出身
千葉大学出身
株式会社乃村工藝社

予告CMを見る限り、納豆を食べているだけあって元気ハツラツなのは分るのですが、年齢は出ていませんね。

青森県出身で青森県立高校を出て、千葉大学に進学されているそうです。

1984年から、株式会社乃村工藝社に勤務されているそうですので、大卒ですぐに就職されたとして55歳前後、もし、留年などがあったとしても、56〜58歳くらいでしょうか?

ブログに、過去に奥様と一緒にお出かけされていた時の写真が載っていましたので、ご結婚はされているようですね。

ただ、かなりお忙しいらしく、現在は単身赴任中なんだとか。。

Facebookには、株式会社乃村工藝社のtelevisión directorとありますから、何やらスゴい仕事をしているみたいですね。。

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2 石井泰二さんの納豆wikiは業界人ご用達のDB!

さて、石井さんが「マツコの知らない世界」に呼ばれることになったきっかけの「納豆wiki」ですが、ここに、日本中の納豆が約3000以上も紹介されているそうです・・・。

ここには、納豆のデータベースだけでなく、老舗納豆店のことや納豆の成り立ちについての調査などなど、納豆に関する様々なデータがまとめられています。

しかも、とっても整理されていますね。石井さんの性格を表していると思います。

さて、この「納豆データベース」を始めたきっかけは何だったのか。。

気になって調べて行くと、石井さんが運営されている「七転納豆」ブログにちょっと触れているところがありましたね。

納豆wikiが2000記事に到達したときのことが書いてあったのですが、そこに、「今思えば、納豆の日をきっかけに活動を開始したわけで。。」とありました。

2005年の6月頃にデータベース作成をはじめて、2009年の3月に1000ページ、2013年の6月に2000ページを突破されたみたいですね。

2000ページを超えた時点でデータベース化した納豆の数は約1500。これだけ食べても、まだ日本の納豆の半分くらいしか食べてないってことになるみたいですね・・・。

今では、業者さんが御用達のサイトになっているらしいですよ 笑

ちなみに、石井さんは納豆についてとても厳しです…。

納豆に関する記事や話題などで、間違っているものがあると、ご自身のブログ七転納豆のなかで斬って斬って斬りまくっています!

ちゃんと調べて書かないと、怒られてしまいますね…。

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3 日本一高級な納豆はこれ!贈答品レベル!

納豆はたくさんあることは分りました。

その中で、日本の納豆のトップオブトップ、つまり、一番の納豆ってどれなんだろう?と疑問がわいてきました。

もちろん、粘り気NO1とか、味がNO1とか、色々とあると思いますが、それは主観が入ってしまいます。

ここでは、客観的に判断可能な「価格」の面でのNO1をご紹介します。

高級NO1を求めて調べていると、石井さんがツイッターでこんなツイートを。。

気になって、もう少し調べてみると、こんな記事をリツイートされていました。

番組で出てくるかどうかは分りませんが、日本一高級な納豆は二代目福治郎納豆という納豆らしいですね!

どんな納豆なのか調べてみたら、確かに高い・・・。ただこれは、一般的に食べるようではなく、贈答品が主らしいですね。

・・・。でも、日本一と分ったら食べてみたいのが人の常。

一般のスーパーなどでは買えないみたいですので、ネットで買うしかないですね。

もし興味があれば、ご覧ください。もうパッケージが納豆ではありません 笑

納豆好きな人には送ってあげてもよいかもしれません笑

それに、お年寄りになると、量が食べられないんですよね。

なので、日頃の感謝の気持ちとして、ちょっと高級な納豆を、祖父母に送るのも良いかもしれませんね。

高級肉やキャビアやフォアグラなどにくらべたら、破格の安さですからね!

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4 納豆バターのレシピを調べました!

番組では、乾燥納豆や納豆バターなどの変わったレシピや商品も紹介されるそうですね。

その中で、実用的&おいしそうと思った「納豆バター」について調べてみました!

納豆バターご飯

出典:buzz-plus.com

といっても、この写真のレシピは、納豆に電子レンジ等で半分とかしたバターを乗せるだけ。

ここで使う納豆は、あらかじめ、付属のたれを入れてかき混ぜたものをつかうそうです。

これは、見るからに、美味しそうですね。

バター醤油ご飯に納豆ON!

出典:cookpad.com

こちらも作り方はほぼ一緒ですが、ちょっとアレンジがありますね。

温かいご飯の上に、バターを乗せて軽く溶かす。

その上に、ゴマと鰹節を乗せてザックリ混ぜる。

その上に、納豆をオン!

ここに卵をインするというのもありましたが、生卵と納豆の食べ合わせはお互いの良いところを消す?と聞いたことがありますので、あまり・・・。

納豆バターだけで、ご飯いけますね笑

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5 番組で紹介された納豆をご紹介!

番組終了後に追記します!

タカノフーズ 極小粒ミニ3
ミツカン 金のつぶパキッ!とたれにおわなっとう3P
あづま食品 美味だし
大力納豆 国産大力納豆
かくた武田 青森納豆(ひきわり)
登喜和食品 遊作納豆
加藤敬太郎商店 特選 塩納豆
川口納豆 乾燥納豆
納豆BAR小金庵 納豆バター

多くの納豆が紹介されましたね!

また、番組の中でマツコさんがペヤングのペペロンチーノがおいしいと言ったそうです!

ペヤング ペペロンチーノ

明日からは売り切れ続出かもしれませんね!!

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6 やじまとめ

納豆は、日本人の国民食と言われているみたいですね。

タンパク質は肌や筋肉を作ったりする、健康のためにも、美容のためにも一番重要な栄養素です。

タンパク質って、英語でプロテインと言います。

プロテインの語源になっているギリシャ語のプロティウスという言葉は、「一番大切なもの」という意味なんですね。

プロテインって聞くと、筋肉増強とか、ボディービルダーを思い浮かべる方もいらっしゃると思いますが、そうではありません。

タンパク質ですね。大豆プロテイン(ソイプロテイン)なんかは、植物性タンパク質ですからごりマッチョではなく、しなやかな細マッチョになりたい人にはお勧めらしいです。

話はそれましたが、納豆やみそというのは、日本人が考えたタンパク質豊富な発酵食品で、健康にとても良いものです。

その健康に良い納豆が、さらに、おいしかったら最高ですよね!

番組で紹介される納豆を楽しみにしてみたいと思います。また、高級納豆にもたまには手を伸ばしてみようかなと反省しました!

それでは、最後までお読みいただきありがとうございました!

→続けて放送される巨大看板の世界の高橋さんの記事はこちら!!

高橋芳文の経歴は?巨大看板が減った理由や書籍情報も!【マツコの知らない世界】

歴代のマツコの知らない世界出演者の記事はこちら!

マツコの知らない世界

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